Entries

まぐろラーメン

近くに美味しいラーメン店があるという。
暇なので早速出かけた。
≪暇なので≫なんて、すごく自由で嬉しい言葉。
大門

まぐろラーメン「大門」とある。
赤い暖簾をくぐると、15畳くらいのスペースに
二人掛けのテーブルが5つ、カウンターがひとつ。
所せましと並べてある。

入ってすぐのところに食券売り場。
醤油ラーメン¥730×2、ジャンボ餃子¥330を買う。

見渡すと男子ばっか!
15人中、14人男子。
てことは、オンナは私だけか(言わなくても分かるってか!)
作業員やら学生やら、休みでふらりときたサラリーマンなどなど。

営業時間は午前11時から深夜3時まで。
休業は大みそかだけ。
どんだけ働いているんだろうか。
昼間でもお客さんが多いというが
深夜も、飲んだあがりに来る酔客やら
仕事終わりのホステスも多く賑わうとか。

そんなに待たずに出てきた。
見た目は普通のラーメンぽいが
真ん中にどんと大きなチャーシュー。
大門3

まずは汁を一口・・・
トロリとしたマグロの旨みに醤油味が上手くからんでる。
こういう魚の出汁はつけ麺が多いのだけど
普通のラーメンは珍しい気がする。
麵は中太でこしがあって、食べやすい。
汁にシャキシャキしたネギのみじん切りがからむ。
チャーシューであるが、大きいのでガブリといく。
軟らかくて、よくいう<脂が甘い>ってかんじ。
大門4

餃子は、ハネがパリパリして熱々だ。
次々と客が入ってくるので、のんびりと食べてはいられない。
大門2

以前、行った「ガンジャ」というラーメン店は入れ替え制で、
全員が出て行ったら次のグループを入れるというシステム。
あれはもっとせわしなかったなあ。
どんどん出て行く客。
外でまだかと待っている視線。

久々、美味しいラーメンだったなあ。
今度は実妹夫婦を誘って来よう。



スポンサーサイト

Comment

 

小腹が空いてきた時に、ここを見ちまった・・・
餃子とラーメン・・・小ライス付きませんか?

 

わたあめさん
ホントに、久々旨いラーメンでしたv-373
ライスは希望にて無料でついていました。
がっつり男子には嬉しいでしょうね!
要減量おばさんは、遠慮いたしました(泣
  • posted by ひろ 
  • URL 
  • 2015.02/12 20:23分 
  • [Edit]
  • [Res]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

プロフィール

ひろ627

Author:ひろ627
FC2ブログへようこそ!

Calendar 1.0

<
>
- - - - - - -
- - - 1 2 34
5 6 7 8 9 1011
12 13 14 15 16 1718
19 20 21 22 23 2425
26 27 28 29 30 - -

全記事

Designed by 石津 花

最新記事

右サイドメニュー

検索フォーム

ブロとも申請フォーム